Essa é da época em que surgiram na região as primeiras lavouras de cana-de-açúcar, embaladas pela união de diversos produtores rurais salgadenses em torno do projeto de construção da Destilaria Generalco, no início da década de 80. O surgimento do novo empreendimento tornou-se o centro das atenções dos salgadenses.
Num fim de tarde uma turma estava reunida num boteco em Nova Castilho tomando umas e outras. No meio da conversa apareceu um desconhecido falando sobre o tema com desenvoltura. Dizia ser engenheiro agrônomo especialista em doenças e pragas da lavoura canavieira e que estava na região a trabalho.
- Estou fazendo uma vistoria na cana - justificou-se.
O Professor Nardinho Toledo se interessou pela conversa.
- Acho muito bom você fazer vistoria, porque alguma coisa deve estar errada com essa cana.
- Como assim? - quis saber o agrônomo.
- É que de uns tempos pra cá com duas ou três doses eu já fico ruim...
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